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Non tutti sanno che la tradizione vinicola vesuviana, è una delle più antiche mai conosciute.

Chi non conosce la storia di Pompei, città controversa e lussureggiante distrutta dall’eruzione del vesuvio del 79 dc .

Città romana ma che aveva già assimilato in pieno le tradizioni locali, come quella di bere vino autoctono come coda di volpe ( caprettone) e Lacryma Christi.

Oggi tutti producono ancora questi vini, ma solo sulle colline vesuviane crescono ancora queste viti antiche e rare.

Poche cantine e per l’appunto, quelle locate nelle zone vesuviane, riescono a dare un vino originale e pregiato.

Una di queste è Fuocomuorto, che da secoli conserva intatta la tradizione, curando con amore, le vecchie radici di quel nettare che solo pochi hanno il piacere di degustare.

Un territorio collinare alle falde del Vesuvio, che si espone ad ovest verso il mare, che ospita i vitigni di uve antiche, speziate e con sentori di frutta di bosco, che solo in questo territorio possono definirsi eccellenti.

Noi di Top Shops, abbiamo selezionato un azienda piccola ma di cuore, per presentarvi i vini che i Romani hanno tentato di imitare senza riuscire nell’intento.

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